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義匠湯麵日記：桃園南平的不期而遇

在生活的忙碌交織中，總是渴望那些讓心靈暫時歇息的小確幸。而對於我這個不折不扣的美食追尋者來說，這份小確幸往往藏在一碗好湯麵裡。這次的心靈歇息，來自一場意外的探險——「義匠義式湯麵-桃園南平店」。

話說這場探險的起源，竟是一次偶然在網路上的閒逛。一則關於「義匠」的食記無意間跳入了我的視線，描述中那款獨家的義式湯麵讓我心動不已。據說，「義匠」將傳統義大利麵融入了湯麵的概念，創造出一道既符合台灣人口味又不失義式風情的創新料理。心想，這不就是我一直尋找的那種新鮮體驗嗎？

於是，在一個陽光明媚的午後，我駕車前往了位於桃園新埔七街的「義匠」。店鋪鄰近的便利停車場讓這趟美食之旅更添幾分輕鬆。店內的裝潢和氣氛，猶如一股清新的風，讓人瞬間忘卻城市的喧囂。溫暖的燈光、樸素而充滿設計感的裝飾，還有那個開放式的廚房，讓人可以一窺廚師們巧手製作美食的過程。

當然，最讓人期待的還是那碗義式湯麵。我選擇了店家推薦的奶油白醬義式湯麵。當那碗湯麵端上桌，那濃郁的香味瞬間撲鼻而來，第一口下去，那細膩的湯頭、彈牙的麵條、以及豐富的配料讓我瞬間愛上了這碗湯麵。每一口都讓人感受到「義匠」對食材與味道的堅持與用心。

不僅如此，「義匠」的菜單上還有許多讓人驚喜的選擇，從多種口味的義式湯麵到那些精緻的小點，每一樣都讓人垂涎欲滴。尤其是那份焦糖奶酪，以其濃郁的香氣和滑順的口感，成為了我的心頭好。

這次的「義匠」之旅，不僅是一場味蕾的冒險，更是一次心靈的洗滌。在這裡，我找到了那份屬於生活中的小確幸。如果你也像我一樣，渴望在繁忙的生活中尋找一份寧靜。

義匠義式湯麵-南平店

地址：桃園區新埔七街32號

營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00

電話：03-3576957

FB：https://www.facebook.com/pasta732/

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號

電話03-2225205

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號

02-22566032

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965